包丁も、まな板も、いらない!10分弁当において私が使っているキッチンツールを紹介します!
今回は、ラップの代わりに大活躍!「コブタの落としぶた」★
色は白の他にピンクがあります。
また、大きさも複数あります。動画で使っているのは直径13.5cmのものです!
ラップの消費量がハンパなかったので、代わりのフタを探して出会った!
鼻の穴が空気孔になっており、レンチンの際の爆発も防げる。
落とし蓋としても活用
色移りや臭い移りしやすい。
ラップの消費が減る
10分弁当を始める以前は、ほとんどレンジ調理をしてこなかった私。
時短調理となると、レンジを使うのは必須
→大量のラップ消費!!
というわけで、ラップの代わりのプラスチックのフタを探しておりました。
ラップの代わりに、耐熱容器にフタをして、電子レンジで加熱します。
ちゃんと空気孔もあるので、爆発も防いでくれます。
ふんわりラップと同じような感じになるかと。
ラップよりも素早くフタできるのも気に入っています。
偶然なのですが、持っていたガラスボウルとサイズがピッタリでした!!
あ、でも、べつにピッタリじゃなくても大丈夫です。
ふつうに、ちりとりザル・ボウルに対してもフタとして使っています。
落としぶた
名前からわかるように、これは本来は落としぶたなんですよね。
空気孔もあって、便利!
この空気孔の穴に箸を通して、落としぶたを掴むことができます。
でも私は、あまり落としぶたとしては使っていません。
色・匂い移り
残念ながら、プラスチックなので色移りや匂い移りは、しやすいです。
落としぶたとして使っていないのも、色移りしそうだからです。
(実際、落としぶたとして使用している方から、完全に色付きになっていると聞きました笑)
油脂分の多い色素、ケチャップなどを加熱したときは色がつくかと。
でも、レンジの蓋として使う分には
すぐに洗えば、色が落ちなくて困るといったことは、あまりないかと思います。
ただ、落としぶたのように長時間、調味料と加熱される場合は、色が残ると予想されますね。
You Tubeでも紹介
動画でも紹介しているので、こちらも合わせて見ていただければと思います!
今日も読んでいただいてありがとうございます!
この豚さんのフタ、本当に便利!
べつに10分弁当やらない場合でも、レンジ加熱を良くするって方には
おすすめできるかなと思います。
フタをしないで加熱すると水分がとびちるんだよね。
レシピ本もひっそりと( ´・ω・`)ノ